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건강

입문자를 위한 7일 케톤 식단 샘플

by 매일조금씩 2025. 3. 27.
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케톤 식단을 처음 시작하면 가장 먼저 드는 고민은 “오늘 뭐 먹지?”예요. 탄수화물은 줄이고, 지방은 늘려야 한다는 건 알겠는데 정작 식단 구성이 어렵게 느껴질 수 있어요.

 

이 글에서는 입문자도 따라하기 쉬운 7일 케톤 식단 샘플을 소개하고, 필요한 재료를 한눈에 정리한 장보기 리스트까지 제공해요. 조리 팁과 간식 아이디어도 함께 정리했으니 그대로 따라만 해보세요! 🍳

 

입문자를 위한 7일 케톤 식단 샘플

📌 왜 식단 계획이 중요할까?

왜 식단 계획이 중요할까?

케톤 식단은 탄수화물 섭취를 20g 이하로 제한하고, 지방 위주의 식사를 유지해야 해요. 그런데 매끼니를 즉흥적으로 준비하다 보면 탄수화물을 과잉 섭취하거나, 단백질이나 지방 비율이 불균형해질 수 있어요.

 

특히 입문자일수록 식단 루틴을 잡는 게 중요해요. 준비된 식단표를 기준으로 따라가면 영양 밸런스를 유지할 수 있고, 실수도 줄어들어요. 하루 세 끼가 아닌 하루 두 끼로 시작해도 괜찮아요.

 

📅 7일 식단 샘플 구성

7일 식단 샘플 구성

식단 구성은 “저탄수 + 고지방 + 중단백” 원칙에 따라 구성됐어요. 음식은 단순하지만 영양소는 균형 잡힌 식단이에요. 기호에 따라 재료를 바꿔도 괜찮아요. 중복 식단은 오히려 루틴화에 좋아요.

🥑 7일 케톤 식단 예시표

요일 아침 점심 저녁
계란+버터+아보카도 닭가슴살 샐러드+올리브오일 연어구이+브로콜리버터볶음
스크램블 에그+베이컨 소고기 불고기+상추쌈 계란말이+참치마요
그릭요거트+견과류 돼지고기 수육+쌈채소 계란찜+아보카도

 

🛒 필수 장보기 리스트

필수 장보기 리스트

식단 유지의 핵심은 냉장고에 준비된 식재료! 아래 리스트만 잘 챙겨두면, 한 주가 편해져요.

  • 🥩 단백질: 계란, 닭가슴살, 연어, 소고기
  • 🥦 채소: 브로콜리, 시금치, 양상추, 쌈채소
  • 🥑 지방: 아보카도, MCT오일, 올리브오일, 버터
  • 🥜 간식: 아몬드, 호두, 무가당 요거트
  • 🧂 필수템: 소금, 마그네슘, 전해질 보충제

 

🍳 간단 조리법 팁

간단 조리법 팁

재료 본연의 맛을 살리는 게 케톤 식단의 핵심이에요. 무조건 지방 많이 넣는 것보다, 올리브오일과 버터를 활용해 균형 있게 조리하는 게 좋아요.

 

MCT오일은 고온에서 산화되기 쉬우니, 커피나 샐러드에 넣고, 조리용은 버터나 코코넛오일이 좋아요. 마늘가루, 허브솔트 등으로 간단하게 양념해보세요!

 

🍘 간식 아이디어 모음

간식 아이디어 모음

중간에 배고플 땐 간식을 적절히 챙기면 폭식을 줄일 수 있어요. 아래는 대표적인 저탄고지 간식이에요.

  • 🧀 치즈 + 아몬드
  • 🥚 삶은 계란
  • 🥛 무가당 요거트 + MCT 오일
  • ☕ 버터커피 (Bulletproof Coffee)
  • 🥩 소고기 육포 (무가당)

 

🚫 식단 실수 줄이는 방법

식단 실수 줄이는 방법

처음엔 헷갈릴 수 있어요. 아래 실수만 피해도 절반은 성공이에요.

  • ❌ 단백질 과다: 고기 위주 식단에서 지방 비중 낮아질 수 있어요
  • ❌ 숨어 있는 당: 소스나 가공식품에 숨어 있는 탄수화물 주의
  • ❌ 전해질 부족: 두통, 피로는 소금·마그네슘 부족 때문일 수 있어요

 

FAQ

FAQ

Q1. 식단을 매일 똑같이 먹어도 괜찮나요?

A1. 괜찮아요! 루틴이 오히려 유지에 좋아요.

 

Q2. 탄수화물은 완전히 끊어야 하나요?

A2. 하루 20~30g 이하로 제한하면 충분해요.

 

Q3. 아침을 거르고 두 끼만 먹어도 되나요?

A3. 물론이죠! 간헐적 단식과 병행해도 좋아요.

 

Q4. 외식할 때 대처 방법은요?

A4. 고기 + 샐러드 + 드레싱 빼달라고 요청하면 돼요.

 

Q5. 체중이 줄지 않으면 실패인가요?

A5. 아니에요! 수분 변화일 수 있고, 2~3주 이상 지켜보세요.

 

Q6. 간식 먹으면 케토시스가 깨지나요?

A6. 저탄수 간식이라면 깨지지 않아요. 당만 피하면 OK!

 

Q7. 식단에 변화를 줘야 하나요?

A7. 입이 지루할 때만! 루틴은 유지해도 문제 없어요.

 

Q8. 물은 얼마나 마셔야 하나요?

A8. 하루 2리터 이상 추천돼요. 전해질도 꼭 챙기세요!

 

 

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